Программа тура на 7 дней

Программа гастрономического тура в Прованс на 7 дней

1 день

• Встреча в аэропорту Марселя (Marseille) трансфер в отель.
• Свободное время.
• Ужин.

2 день

• Завтрак в отеле.
• Экскурсия на весь день по городу Авиньон (Avignon - столицы Прованса) и району Воклюз.
• Обед.
• Ужин в ресторане Кристьяна Етьена.
• Трансфер в отель.

3 день

• Мастер - класс с Шефом Кристьяном Етьеном по теме «Старинные рецепты Прованской кухни» и советы сомелье по винной продукции (Сочетание блюд и вина).
• Дегустация приготовленного.
• Трансфер в отель.
• Ужин.

4 день

• Завтрак в отеле.
• Трансфер для проведения Мастер-класса с Шефом Сержом Щенэ. «Приготовление блюд из продуктов моря». Дегустация приготовленного
• Экскурсия по району Гар (Вильнев-Лез-Авиньон, Прованс).
• Посещение мельницы по производству оливкового масла.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

5 день

• Завтрак в отеле.
• Посещение знаменитого рынка Авиньона «Лез Аль» (les Halles) с Шефом Кристьяном Этьеном.
• Обед.
• Посещение Папского Дворца Авиньона с дегустацией вин местного производства (Кот де Рон, Шартрез де Бонпа, Тавель).
• Посещение специализированных магазинов гастрономической промышленности Авиньона.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

6 день

• Завтрак в отеле.
• Мастер-класс с Господином Парком Филиппом на тему : «Ресторанный десерт» (десерт на тарелке, новые направления в подаче десертов и декорации, современные вкусовые сочетания в десертах…).
• Обед.
• Экскурсия в Шатонеф дю Пап с посещением винодельческих угодий, музея вина, винного погреба и дегустацией «крю» Шатонеф дю Па.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

7 день

• Завтрак в отеле.
• Мастер-класс с Шефом Жеромом Нютилем (ресторан 2* Мишелен) «Современные тенденции в Прованской кухне».
• Заключительный обед с вручением Сертификатов Французской Академии Гастрономического Искусства «АкадемПарк», Президентом Академии Господином Парком и подарка от «АкадемПарк» (спецкуртки «Clement» с логотипом «АкадемПарк» и фамилией стажеров).
• Трансфер в отель.
• Ужин.

8 день

• Трансфер в аэропорт Марселя.

Цена на тур

Программа рассчитана на 8 человек. Стоимость на человека - 2 067, 00 Евро.
(Администрация оставляет за собой право изменить или дополнить программу).

• Все перечисленные трансферы на мини-автобусе с сопровождающим переводчиком;
• размещение в отеле (2х местное проживание в комнате);
• 3 х разовое питание;
• Мастер-классы (3);
• Все перечисленные экскурсии;
• Услуги переводчика;
• Оплата профессиональной страховки на время проведения мастер-классов в туре.

Программа тура на 12 дней

Программа гастрономического тура в Прованс на 12 дней

1 день

• встреча в аэропорту Марселя (Marseille).
• трансфер в отеле.
• Свободное время.

2 день

• Завтрак в отеле.
• экскурсия на весь день по городу Авиньон (Avignon - столицы Прованса) и району Воклюз.
• Обед.
• Ужин в ресторане Кристьяна ЕТЬЕНА.
• Трансфер в отель.

3 день

• Мастер - класс с Шефом Кристьяном Етьеном по теме « Старинные рецепты Прованской кухни » и советы сомелье по винной продукции.(Сочетание блюд и вина). Дегустация приготовленного.
• Трансфер в отель.
• Ужин.

4 день

• Завтрак в отеле.
• Трансфер для проведения Мастер-класса с Шефом Сержом Щенэ. «Приготовление блюд из продуктов моря». Дегустация приготовленного.
• Экскурсия по району Гар (Вильнев-Лез-Авиньон, Прованс). Посещение мельницы по производству оливкового масла.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

5 день

• Завтрак в отеле.
• Посещение знаменитого рынка Авиньона «Лез Аль» (les Halles) с Шефом Кристьяном Этьеном.
• Обед.
• Посещение специализированных магазинов гастрономической промышленности Авиньона.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

6 день

• Завтрак в отеле.
• Посещение Папского Дворца Авиньона с дегустацией вин местного производства (Кот де Рон, Шартрез де Бонпа, Тавель).
• Обед. Экскурсия в Шатонеф дю Пап с посещением винодельческих угодий, музея вина, винного погреба и дегустацией «крю» Шатонеф дю Пап.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

7 день

• Завтрак в отеле.
• Экскурсия по городу Арль(Arles) и Камаргу (La Camargue).
• Посещение музея Ван Гога и Пабло Пикассо. (Van Gogh, Picasso).
• Свободное время прибывания на побережье Рона и моря (между которыми находится Камарг).
• Возможно посещение Кориды.
• Ужин.
• Трансфер в отель.

8 день

• Завтрак в отеле.
• Мастер-класс с Господином Парком Филиппом на тему : «Ресторанный десерт» (десерт на тарелке, новые направления в подаче десертов и декорации, современные вкусовые сочетания в десертах).
• Обед.
• Посещение действующего Аббатства Сен Мишель-де-Фриголе.
• Ужин.
• Трансфер в отель. 9 день.
• Завтрак в отеле.
• Поездка в Кассис (Cassis)( (небольшая бухта средиземноморского побережья).
• Посещение местных винодельческих угодий и дегустация вина «Кассис».
• Обед в ресторане «Chez Gilbert» на берегу моря.
• Свободное время.
• Трансфер в отель.
• Ужин.

10 день

• Завтрак в отеле.
• Мастер-класс с Шефом Филибером Мишелем «Использование трюфелей во французской кулинарии». Дегустация приготовленного.
• Экскурсия по Мон Ванту «гора ветра» (Mont Ventoux).
• Ужин
• Трансфер в отель..

11 день

• Завтрак в отеле.
• Мастер - класс с Шефом Д’Анжелис Бруно «Современные тенденции в Прованской кухне».
• Обед.
• Свободное время для посещения магазинов.
• Заключительный ужин с вручением Сертификатов Французской Академии Гастрономического Искусства «АкадемПарк», за подписью Президента Господина Парка и подарка от «АкадемПарк» (спецкуртки - для "профессионалов" и фартуки для "любителей" «Clement» с логотипом «АкадемПарк» и фамилией стажеров).
• Трансфер в отель.

12 день

• Трансфер в аэропорт Марселя.

Цена тура

Программа рассчитана на 8 человек. Стоимость на человека - 4 444, 00 Евро (Администрация оставляет за собой право изменить или дополнить программу).

• Все перечисленные трансферы на мини-автобусе с сопровождающим переводчиком;
• размещение в отеле;
• 3-х разовое питание;
• Мастер-классы (5);
• Все перечисленные экскурсии;
• Услуги переводчика;
• Оплата профессиональной страховки на время проведения мастер-классов.

Информация

В стоимость не входит:

• авиабилеты
• экскурсии не представленные в программе
• виза 85 евро